ДЕСЕРТ РЕНИ

ДЕСЕРТ РЕНИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

½ пакет бишкоти 

• 1 кутия маскарпоне

•1 кутия заквасена сметана 

•3 белтъка 

•300 гр.пудра захар 

• 500 мл.сок от ананас 

•100 гр.филирани бадеми 

• 24 шайби ананас

- Бишкотите се накисват в сока от ананас и се редят плътно във форма,така че да се получи блат.

-  Шайбите ананас се нарязват на ситно и се слагат върху бишкотите на прътен слой

-  Маскарпонето се разбива с пудрата захар и сметаната. Накрая се добавят разбитите добре

    белтъци и всичко се разбърква внимателно, така че да се получи фин,пухкав крем.

-  Той се нанася върху слоя ананас, заглажда се  и сладкишът се поръсва с бадем.

-  Преди консумация сладкишът се оставя в хладилник за няколко часа.

Преди сервиране парченцата може да се украсят по желание,според Вашия вкус.

.